6 juillet la recette d’Elisabeth
bonjour a tous,
voici la recette d’Élisabeth
Je propose une recette de galettes de courgettes :
Il faut :
- des courgettes râpées
- une carotte râpée pour la couleur
-oignon, ciboulette , persil hachés
- 1, 2 ou 3 œufs selon la quantité de légumes
- un peu de farine (blé, riz, pois chiches ou quinoa…) ou des céréales en flocons
- sel, poivre, épices mélangés
LA PRÉPARATIONS
Mélanger les ingrédients pour obtenir une consistance pas trop liquide mais pas trop sèche…
Avec une cuiller, déposer dans une poêle avec un peu d’huile chauffée en formant des galettes pas trop fines.
Retourner les galettes
Servir avec une salade
Bon appétit!!
MERCI POUR Cette recette
tout les luidi un article sur vos recette de cuisine.
par Antoine et Elisabeth Cribier
merci a vous
Super à essayer (pas trop dur à faire !)
Pour le tian de légumes du soleil de Nicole, il fallait mettre les légumes en rondelles sur un lit d oignons pré-cuits et faire cuire assez longtemps ( meilleur réchauffé )
Coucou Antoine,
Je vais essayer ta recette même si je ne suis pas trop légume.
Bravo pour tout ce que tu fais, je suis ça de très près.
Je t’embrasse.
Dominique