30 juin 2020 6 Commentaires

30 juin la recette de Nicole

bonjour a tous,

voici la recette gratin de courgette de Nicole 

-1 tomate

-2 aubergine 

-3 courgette 

-4 oignons

Coupez les légumes est rondelles puis les mettre dans un plat avec de l’huile d’olive.

et passer au four.

SI VOUS aussi vous avez des recette de cuisine dite les moi en commentaires. 

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6 Réponses à “30 juin la recette de Nicole”

  1. Coco 30 juin 2020 à 18 h 01 min #

    Ta recette s appelle un TIAN …. rectte du midi.
    Il y a aussi le gratin de courgettes, un peu plus compliqué car il faut faire une béchamelle au fromage

    • monjardinbio 30 juin 2020 à 18 h 14 min #

      ha ok

  2. Elisabeth Cribier 30 juin 2020 à 22 h 01 min #

    Merci pour la belle recette.
    Je propose une recette de galettes de courgettes :
    Il faut :
    - des courgettes râpées
    - une carotte râpée pour la couleur
    -oignon, ciboulette , persil hachés
    - 1, 2 ou 3 oeufs selon la quantité de légumes
    - un peu de farine (blé, riz, pois chiches ou quinoa…) ou des céréales en flocons
    - sel, poivre, épices mélangés
    Mélanger les ingrédients pour obtenir une consistance pas trop liquide mais pas trop sèche…
    Avec une cuiller, déposer dans une poêle avec un peu d’huile chauffée en formant des galettes pas trop fines.
    Retourner les galettes
    Servir avec une salade
    Bon appétit

    • monjardinbio 1 juillet 2020 à 8 h 57 min #

      merci beaucoup je vais la mètre sur le blog mardi prochain
      merci

  3. Loriot 30 juin 2020 à 22 h 25 min #

    Merci pour ces recettes sympathiques. J’essaierai celle de Nicole.
    Je fais mon gratin de courgettes sans béchamel. Apres avoir fait revenir les oignons, je mets les courgettes à cuire à feu doux avec couvercle, longtemps + un peu de curcuma gingembre, sel, poivre. Avant de les passer au four, j’ajoute une cuillère de crème fraîche et un peu de fromage râpé (pas absolument nécessaire).

  4. monjardinbio 1 juillet 2020 à 8 h 57 min #

    merci


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